Био динамична ферма Къщата с бамбука -

Био динамична ферма Къщата с бамбука

е с основна дейност органично био земеделие.

Отглежда Органичен Био Бамбук и Био Гинко Билоба. Също така се занимава и с отглеждане на лозя, овощни дървета и зеленчуци.

Освен с органично био земеделие, Био динамична ферма Къщата с бамбука се занимава и със селски екологичен туризъм, както и с екологично обучение и възпитание на деца.

Бамбук и гинко билоба в Био динамична ферма Къщата с бамбука

Бамбукът и гинко билобата са символите на Био динамична ферма Къщата с бамбука. Отглеждаме ги от 15 години.

Гинко билобата е най-старото дърво в света. Ботаниците твърдят, че има дървета в Япония, Китай и Монголия, които са на над 5000 години. От листата на това дърво се прави алкохолен извлек, който подпомага имунната система. Когато листата започнат леко да жълтеят, се берат, слагат се в буркани, заливат се с домашна ракия, прецеждат се и от тази течност се пие по една супена лъжица сутрин на гладно.

По сведения на ботаниците бамбукът стига до 3 метра, но при нас вече има 6-метрови пръти. Преди години от ботаническата градина на аграрния институт в Монпелие взех едно съвсем малко коренче бамбук. Той обича заблатени места, слънце и много вода. Сам се разсажда, агресивен е. Коренът му е като стомана, придвижва се към влагата, страни от другите растения. И така той постепенно превзе и градината на Къщата с бамбука. А когато регистрирахме къщата по Закона за туризма и поискаха име, решихме нашето да е Къщата с бамбука.

Органично био земеделие Био динамична ферма Къщата с бамбука

Във фермата отглеждаме почти всички видове зеленчуци, с изключение на тези, които изискват много богата почва. В този район почвата е песъчлива, по-подходяща е за отглеждане на лозя.

За органичното био земеделие Био динамична ферма Къщата с бамбука използва златото на фермера – т. нар. компост. Това са отлежали биологични отпадъци, смесени с оборски тор.

Био динамична ферма Къщата с бамбука е малка семейна ферма (3 дка), но ако има хиляди такива, България ще има голям успех в областта на органичното био земеделие.