Д-р Пенка Акрабова е специалност по гастроентерология и вътрешни болести.
- Вътрешни болести – 1985год.
- Гастроентерология и Хепатология – 1991год.
- Специализирала във Франция – 1987 – 1988год.
- Участвала в множество Международни конгреси и симпозиуми.
- От 1981 год. е асистент в Катедра по пропедевтика на Вътрешните болести към ВМИ гр. Пловдив.
- От 1993 год. Главен асистент в Клиника по Гастроентерология УМБАЛ Св. Георги гр. Пловдив.
- Понастоящем работи в Еврохоспитал и в частния си консултативен кабинет по гастроентерология и хепатология.
Д-р Пенка Акрабова лекува: